Hvad skal du tænke på inden festen?

Forudsætningen for at vi kan yde vores bedste i forbindelse med jeres arrangement, er grundig planlægning og en god dialog med jer. Derfor opfordrer vi jer til at gøre jer nogle tanker om følgende til jeres fest:


Først og fremmest

  • Antal gæster til festen – herunder børn. Er der evt. sørget for en barnepige eller adspredelse for børn?
  • Specielle hensyn: F.eks. allergikere, diabetikere, kosher el.lign.?

Bordplan

  • Vi dækker og gør lokalet indbydende og klar til jeres gæster. Vi anbefaler, at I udarbejder bordplan og bordkort. Vi vil gerne omdele bordkortene for jer og ophænge bordplanen et strategisk godt sted.

Blomster

  • Blomster er ikke inklusiv i vores festpakker, men vi kan naturligvis være behjælpelige med rådgivning og anbefalinger herom.

Tidsplan

  • For at alle får mulighed for at holde deres taler, og at alle sange bliver sunget – og at maden stadig er varm på de rette tidspunkter, er det vigtigt at have en god tidsplan. Lav den gerne i god tid, og mail den til din kontaktperson på arrangementet. Så sørger vi for, at formidle den videre til kokkene og tjenerne.

Toastmaster

  • Det er vigtigt, at jeres toastmaster koordinerer aftenens forløb med den ansvarshavende tjener eller kontaktperson fra Centralværkstedet.

Musik

  • Hvis I laver aftale med en musiker, gør venligst opmærksom på, at instrumenter mv. skal være opstillet senest 1 time før gæsternes ankomst.
  • Vær også opmærksom på, at musikere ifølge deres kontrakt normalt har krav på mad og drikke. Vi tager 125 kr. pr. kuvert for musikermad.

Natmad og børnemenuer

  • Natmad serveres normalt mellem kl. 01.00 og 02.00. Jo senere den serveres, desto færre gæster er der til at nyde den. Husk på, at natmad ikke er ”skrub af mad” men en ekstra gestus til jeres gæster.
  • Der serveres normalt indtil kl. 02.00, men hos Centralværkstedet er der mulighed for at forlænge festen 1 time af gangen indtil kl. 05.00 mod merpris.
  • Børn fra 0 til 3 år er gratis, og børn fra 4 til 12 år afregnes med ½ pris af den ordinære menupris/kuvertpris - alternativt tilbydes en særlig børnemenu.

​Værkmestergade 7-9

8000 Aarhus C

Man - fredag 09:00 - 17:00​

Telefon: 86 20 88 00

​Skriv til os på e-mail

info@centralvaerkstedet.dk