Hvad skal du tænke på inden festen...?

Forudsætningen for at vi kan yde vores bedste i forbindelse med jeres arrangement, er grundig planlægning og en god dialog med jer. Derfor opfordrer vi jer til at gøre jer nogle tanker om følgende til jeres fest:


Først og fremmest

  • Antal gæster til festen – herunder børn. Er der evt. sørget for en barnepige eller adspredelse for børn?
  • Specielle hensyn: F.eks. allergikere, diabetikere, kosher el.lign.?

Bordplan

  • Vi dækker op med lige netop den bordopstilling, I ønsker i vores festlokaler. Vi anbefaler, at I udarbejder bordplan og bordkort. Vi vil gerne omdele bordkortene for jer og ophænge bordplanen et strategisk godt sted.

Tidsplan

  • For at alle får mulighed for at holde deres taler, og at alle sange bliver sunget – og at maden stadig er varm på de rette tidspunkter, er det vigtigt at have en god tidsplan. Lav den gerne i god tid, og mail den til din kontaktperson på arrangementet. Så sørger vi for, at formidle den videre til kokkene og tjenerne.

Toastmaster

  • Det er vigtigt, at Deres toastmaster koordinerer aftenens forløb med den ansvarshavende tjener eller kontaktperson fra Centralværkstedet.

Musik

  • Hvis I laver aftale med en musiker, gør venligst opmærksom på, at instrumenter mv. skal være opstillet senest 1 time før gæsternes ankomst.
  • Vær også opmærksom på, at musikere ifølge deres kontrakt normalt har krav på mad og drikke. Vi tager 120 kr. pr. kuvert for musikermad.

Natmad og børnemenuer

  • Natmad serveres normalt mellem kl. 01.00 og 02.00. Jo senere den serveres, desto færre gæster er der til at nyde den. Husk på, at natmad ikke er ”skrub af mad” men en ekstra gestus til jeres gæster.
  • Der serveres normalt indtil kl. 02.00, men hos Centralværkstedet er der mulighed for at forlænge festen 1 time af gangen indtil kl. 05.00 mod merpris.
  • Børnemenuer til børn under 10 år afregnes med ½ pris af den ordinære menupris, eller der bydes på en særlig børnemenu.

​Hvad siger vores gæster?

Centralværkstedet er ​vurderet til 4.3 / 5 stjerner på baggrund af 163 anmeldelser på Facebook

​Værkmestergade 7-9

8000 Aarhus C

Man - fredag 10:00 - 18:00​

Telefon: 86 20 88 00

​Skriv til os på e-mail

info@centralvaerkstedet.dk